2023 fut une année pleine de contrastes, qui a exigé un grand sang-froid et le bénéfice de l'expérience pour faire face aux aléas climatiques. L'hiver doux fut suivi d'un printemps humide puis d'un été oscillant entre orages de grêle et sécheresse, avant une période de vendanges complexe entre le 17 août et le 20 septembre. Un risque de pluie permanent et des prévisions météorologiques capricieuses ont nécessité d'adapter sans cesse le programme afin de récolter les raisins à leur maturité phénolique optimale. Ce travail de fourmi a été plus que récompensé : ce millésime si particulier se révèle très prometteur, parfaitement équilibré. Les rouges ont nécessité des macérations longues pour extraire toute l'essence du millésime, avec des crus croquants et délicats en plaine.
Situation
Vignoble situé au cœur de la splendide nature de la Drôme, sur des sols argilo-calcaires qui longent les rives du Rhône au pied du massif du Vercors, face aux sublimes falaises des Trois Becs. Un terroir unique, en cours de conversion biologique, qui confère au vin beaucoup de fraîcheur et un fruit croquant particulièrement séduisant.
Terroir
Sol argilo-calcaire longeant les rives du Rhône, au pied du massif du Vercors. Ce terroir unique, combiné à la vinification en cuves béton dont la minéralité vient sublimer celle du sol, est la clé de la fraîcheur et de la pureté fruitée caractéristiques des Craies Rouges.
