Le millésime 2022 a connu des aléas climatiques contrastés qui ont permis d'offrir une belle qualité de raisins et une très prometteuse complexité aromatique. L'hiver et le printemps ont été particulièrement doux et très secs, les mois de janvier et mai se révélant être les plus secs depuis le début du XXème siècle, avec des températures records en mai et juin. Ces conditions ont permis de maintenir un excellent état sanitaire des vignes, grâce à une absence totale de maladies. L'été fut fortement ensoleillé mais des pluies salvatrices à la mi-août ont permis aux raisins de poursuivre doucement leur maturité. Les vendanges ont débuté le 19 août, avec 11 jours d'avance sur 2021. Les rouges ont été vinifiés en douceur, avec des extractions délicates qui annoncent des vins particulièrement équilibrés, aux bouches complexes et aromatiques.

Situation
Au Sud-Ouest de l'appellation, au cœur du vignoble historique de Gigondas. L'Argnée est issue d'une petite parcelle de moins d'un hectare de vignes pré-phylloxériques d'environ 100 ans. Les rendements sont naturellement très faibles, la production étant limitée à seulement 1 500 bouteilles par an.

Terroir
Sol sablonneux, au cœur du vignoble historique de Gigondas. Ce terroir singulier, combiné à l'âge exceptionnel des vignes centenaires, confère au vin une minéralité cendrée et une profondeur aromatique hors du commun.

La récolte est manuelle. À l'arrivée en cave, les raisins sont triés et encuvés dans des cuves tronconiques de 50 hl. Les Grenaches sont éraflés, contrairement aux Syrahs. Après une phase de macération, la fermentation débute. L'extraction et la température sont pilotées selon la dégustation quotidienne, par pigeages ou remontages. La cuvaison se poursuit au-delà de la fermentation. Après le décuvage, les vins sont élevés pendant un an et demi dans des foudres.

Service: Servir à 15°C dans de grands verres.

Dégustation: Belle robe rouge rubis intense, limpide et brillante. Ce vin s'ouvre sur un séduisant nez tout en délicatesse aux notes de pierre à fusil et d'olive noire, révélant une belle fraîcheur et une minéralité cendrée. Élégante, ample et généreuse, la bouche offre des notes gourmandes de fraise des bois soutenues par des tanins bien présents mais parfaitement intégrés et un délicat boisé qui apporte de la rondeur à l'ensemble. La longue finale très persistante prolonge ces arômes soulignés d'une subtile touche d'épices. Un vin tout en élégance et en générosité.

Accords gourmands: Veau aux girolles, bœuf en sauce, agneau rôti aux herbes, fromages à pâte pressée cuite.

Matière Première : Raisins, Conservateurs et antioxydants : Bisulfite de potassium, Agents stabilisateurs : Gomme arabique, Gaz et gaz d’emballage : Azote, Dioxyde de Carbone

Grenache, Syrah